COLLO-ALTO to przepiękny zestaw sztućców zaprojektowany przez Ingę Sempé. Projektantka zadbała nie tylko o wrażenia estetyczne, ale także o funkcjonalność. Sztućce zbudowane są ze stali nierdzewnej i doskonale leżą w dłoni. Prosta, minimalistyczna forma zaskakuje kontrastem między liniami zakrzywionymi i prostymi. Długi i wąski segment łączący szyję z końcową częścią sztućców natychmiast przyciąga uwagę, stąd nazwa „wysoka szyja” wybrana przez autorkę dla tych sztućców.
Alessi to włoska firma rodzinna założona w 1921 roku. Twórcy marki od samego początku przykładali dużą wagę do wysokiej jakości swoich produktów. Miało to w zamyśle założycieli być wyznacznikiem marki. W swej prawie 100 letniej historii firma stopniowo ewoluowała z manufaktury do "fabryki włoskiego designu". Dzisiaj firma czerpie wciąż ze swoich rzemieślniczych początków tworząc piękne i wyjątkowe przedmioty, stosując nowoczesne urządzenia i technologie.
