
- Elegancki japoński nóż szefa kuchni Yaxell z brązową drewnianą rękojeścią. Precyzyjne ostrze VG10 61 HRC. Idealny profesjonalny prezent.
Nóż szefa kuchni YAXELL TAISHI 20 cm/8" brązowy (34700)
Odkryj profesjonalny nóż kuchenny, który łączy w sobie japońską precyzję z najwyższą jakością wykonania. Nóż szefa kuchni YAXELL TAISHI to narzędzie stworzone z myślą o wymagających użytkownikach, którzy doceniają doskonałość w każdej detalu. Jego 20-centymetrowe ostrze gwarantuje niezwykłą wszechstronność, idealnie sprawdzając się przy precyzyjnym siekaniu, krojeniu i rozdrabnianiu różnorodnych produktów. Elegancki, brązowy nóż kuchenny z drewnianą rękojeścią to nie tylko narzędzie pracy, ale także obiekt pożądania dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej.
Dlaczego warto wybrać ten wysokiej jakości nóż japoński? Marka Yaxell, z ponad 90-letnim doświadczeniem, jest synonimem niezawodności i innowacji. Ten trwały nóż szefa kuchni został zaprojektowany, aby zapewniać doskonałe rezultaty przez wiele lat. Jego wyjątkowe właściwości tnące i ergonomiczny kształt czynią go idealnym wyborem zarówno dla profesjonalistów, jak i pasjonatów gotowania. To połączenie tradycyjnego rzemiosła z nowoczesną technologią, które przekłada się na niezrównane doświadczenie użytkowania.
Kluczowe cechy produktu
- Trzywarstwowa stal VG10: Rdzeń z super stali nierdzewnej VG10 (chrom, molibden, wanad) jest obłożony z obu stron wysokiej jakości stalą, co zapewnia niezwykłą twardość na poziomie 61 HRC, doskonałą ostrość i długotrwałą wydajność cięcia.
- Elegancka, drewniana rękojeść: Rękojeść z drewna bukowego pakka zatwierdzonego przez UE zapewnia wyjątkową stabilność, higienę i komfortowy, pewny chwyt podczas pracy.
- Wzór katany: Ostrze ozdobione jest charakterystyczną falą, nawiązującą do japońskich mieczy katana, co podkreśla jego japoński rodowód i wyjątkowy charakter.
- Idealne wyważenie: Podpora i zaślepka wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej zapewniają doskonałą równowagę całego noża, redukując zmęczenie dłoni podczas intensywnego użytkowania.
- Odporność na korozję: Specjalna, wieloetapowa obróbka cieplna (hartowanie lodem i ponowne hartowanie) sprawia, że ostrze jest niezwykle mocne, trwałe i odporne na rdzę.
Zastosowanie tego noża japońskiego jest niezwykle szerokie. Sprawdzi się jako doskonały nóż do warzyw, precyzyjnie krojąc, siekając i obierając. Jako nóż szefa kuchni poradzi sobie również znakomicie z mięsem, rybami czy ziołami. Jego uniwersalność i precyzja czynią go podstawowym narzędziem w każdej kuchni. Elegancki wygląd i najwyższa jakość wykonania sprawiają, że jest to także wymarzony elegancki nóż do prezentu dla każdego, kto kocha gotowanie.
Producent: Yaxell Japan | Seria: TAISHI
Z naszego bloga











