
- Elegancki japoński nóż do chleba Yaxell z brązową drewnianą rękojeścią. Super ostry z precyzyjnej stali VG10 do perfekcyjnego cięcia.
Nóż do chleba YAXELL HANA 23 cm/9" brązowy (34808)
Odkryj nóż do chleba, który łączy w sobie japońską precyzję z niezwykłą elegancją. YAXELL HANA to model stworzony dla wymagających miłośników sztuki kulinarnej, którzy doceniają doskonałe wykonanie i najwyższą jakość. Jego brązowa, drewniana rękojeść i lśniące, srebrne ostrze natychmiast przykuwają uwagę, stając się wizytówką każdej kuchni. Ten profesjonalny nóż do piekarni został zaprojektowany, aby zapewniać niespotykaną przyjemność z każdego, nawet najbardziej wymagającego cięcia.
Dlaczego warto wybrać ten japoński nóż HANA? Ponieważ to więcej niż tylko narzędzie – to inwestycja na lata. Jego serce stanowi wyjątkowo trwała stal VG10, znana ze swojej twardości i doskonałej ostrości, która pozostaje niezmienna przez bardzo długi czas. Ostry nóż do chleba Yaxell gwarantuje precyzyjne cięcie chleba bez miażdżenia nawet najbardziej delikatnego miąższu. Połączenie zaawansowanej technologii i tradycyjnego rzemiosła sprawia, że ten elegancki nóż kuchenny oferuje niezrównane wrażenia użytkowe.
Kluczowe cechy produktu
- Rewelacyjna stal VG10: Rdzeń ostrza wykonany jest z supertwardej stali nierdzewnej VG10 (58 HRC) wzbogaconej chromem, molibdenem i wanadem, co gwarantuje wyjątkową ostrość, doskonałe utrzymanie krawędzi tnącej i wysoką odporność na korozję.
- Ergonomiczna rękojeść: Ekskluzywny, ośmiokątny uchwyt wykonany z drewna bukowego pakka zapewnia doskonałą równowagę, optymalną kontrolę i komfort nawet podczas długotrwałego użytkowania, eliminując zmęczenie dłoni.
- Precyzyjne wykonanie: Każdy nóż jest pięknie ręcznie wykończony i idealnie wyważony, co świadczy o dbałości o każdy detal, charakterystycznej dla marki Yaxell Japan.
- Doskonała długość: Ostrze o długości 230 mm (9") idealnie nadaje się do precyzyjnego i komfortowego krojenia dużych bochenków chleba, a także innych wypieków.
- Łatwa pielęgnacja: Dzięki odpowiedniej konstrukcji i materiałom nóż jest stosunkowo łatwy w utrzymaniu w czystości, wymagając jedynie ręcznego mycia.
Zastosowanie tego noża wykracza poza zwykłe krojenie chleba. Sprawdzi się doskonale przy precyzyjnym krajaniu bagietek, bułek z chrupiącą skórką, a nawet delikatnych ciast. Jego precyzyjne cięcie zapewnia idealnie równe kromki, które zachwycą zarówno podczas rodzinnych śniadań, jak i przyjęć. To nieodzowne narzędzie dla każdego, kto pragnie podnieść poziom swojej kulinarnej prezentacji.
Marka Yaxell, istniejąca od 1932 roku, łączy starożytne tradycje wytwarzania ostrzy z najnowocześniejszymi technologiami. Wybierając nóż kuchenny z serii HANA, inwestujesz w produkt legendarnej japońskiej firmy, docenianej przez szefów kuchni na całym świecie. To połączenie piękna, precyzji i niezwykłej trwałości.
Z naszego bloga

















